Джеоргуыба

Джеоргуыба – день святого Георгия в Южной Осетии.

День Святого Георгия осетины называют еще Уастырджи. Празднуется ежегодно в последнюю неделю ноября и длится в течение недели. Начинается он с понедельника, а в воскресенье перед началом праздника по традиции каждая семья приносит в жертву Богу какое-либо животное (быка, овцу).

Поскольку праздник продолжается неделю, то это неделя носит название «Неделя поклонения Уастырджи. В эту неделю не принято ставить на стол рыбу, свинину и приготовленные их них продукты.